Workshop de Cozinha

O Centro da Educação Delta Cultura (CEDC) através do seu programa mensal proporciona aos seus participantes dois dias de workshop de cozinha.

O workshop que decorreu em dois períodos diferentes, esteve a cargo e condução do Chef Paulo Silva 29 anos, natural de Silves – Faro, formado na área de Cozinha pela Escola de Hotelaria e Turismo de Algarve/Faro – Portugal.

Durante o evento que teve bastante participação, os presentes no workshop puderam fazer parte da confecção do prato ovo escalfado em molho de tomate, que depois foi degustado pelos mesmos no final, onde atribuíram nota positiva ao prato e a todo o trabalho.

De lembrar que Paulo faz voluntário no CEDC há mais de 1 mês, onde presta o seu apoio directamente ao Jardim Infantil Delta Cultura juntamente com outros voluntários.

Do seu trabalho profissional Paulo esteve no último ano a trabalhar em Kinshasa, República Democrática do Congo.

Para você que não pôde participar do evento, veja como tudo foi nas fotos abaixo.

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